SISTEMA FILTRADO ACEITE + 27 LTS

Sistema de filtración del aceite de medidas 610 x 450 x 890 mm.
Ideal para el uso en freidoras a partir de 27 litros. Se puede utilizar en cualquier freidora y con cualquier tipo de aceite de freir.
Ideal para freidora de hasta 80 litros.
Aumenta la vida útil de su aceite y reduce su demanda hasta un 50%.
Limpia el aceite completamente automático en temperatura de servicio.
La utilización de esta máquina influye positivamente en los parámetros críticos como componente polares (TCM), ácido y la acumulación de acrilamidas y triglicéridos polímeros.
El aceite mantiene sus condiciones óptimas por filtrar las pequeñas partículas carbonizadas, las micropartículas y las sustancias volátiles. Esto mejora el sabor, así como la calidad de los alimentos fritos.
Protege el medio ambiente reduciendo la cantidad de aceite de freir desechable.
Potencia máxima: 500 vatios.
Peso neto: 45 Kg.

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