Cocedor Sous- Vide de medidas 124 x 140 x 360 mm para obtener productos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura con la mínima perdida de humedad y peso.
Cocedor a temperatura controlada profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil, gracias a su asa.
Infusiona y aromatiza aceites, grasas u otros productos. Dispone de 4 botones y un display TFT que ofrece toda la información de un vistazo.
Dimensiones de la parte sumergible: 117 x 110 x 147 mm.
Precisión Display: 0.01ºC
Rango: 5ºC - 95 ºC
Temperatura ambiente permitida: 5ºC - 40ºC
Duración de ciclos: 1' - 99 h
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Potencia total: 2.000W.
Capacidad máxima de recipiente. 56 litros. https://www.sammic.es/product/smartvide7?ic=1180120